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酒粕


 
千葉の香取郡神崎町というところに「寺田本家」という、江戸初期創業の酒蔵があります。
 
昔からその酒蔵に住んでいる、麹菌や酵母菌などの微生物の働きを存分に引き出す為に、蔵人の方が手の平を使って唄を唄いながら丁寧にお酒が作られています。
 
 
「五人娘」や発芽玄米酒の「むすひ」といったお酒が有名で、自然食系のお店に置いてある場合が多いです。
 
 
今回は、「むすひ」の酒粕「にぎり酒」が手に入ったので、根菜たっぷりの粕汁と酒粕クラッカーを作ってみました
 
クラッカーはおすそ分けしたのですが、好評でした
 
お塩を効かせて、チーズのようなお味です。
 
 
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里芋


大分は里芋の消費量が日本一らしいです。
 
 
大量に買ってきた里芋を、まずは里芋ご飯にしてみました
 
具材は干しシメジ&えのきです
 
 
白米に雑穀のヒエをプラスして。
 
ヒエには鉄分が多く、貧血を防ぎ、体をあたためてくれる働きがあります
 
寒くなってくるこれからの季節、特にオススメです。
 
 
食べ終わってからも、しばらくポカポカでした
 
 

ブーケ製作


12月までにあと5つ!
ブーケの依頼を頂いています
 
 
今回は調子良く、一日一個のペースで完成!
ひとまず2つ、出来上がりました
 
 
お渡しする方の人柄やご希望、ドレスの雰囲気などを考えながら、ピタッとひとつの形に表現する作業は悩むことも多いのですが
 
 
頭の中のイメージが形となって出来上がるのはとても面白いです
 

ハンバーグ



 
一日限定5食のハンバーグランチを5食注文
 
 
とっても人気のお店なので、5人全員で味わうことができたのはすごく運が良かったみたいです
 
 
「みやちく」という宮崎のお店で、銀座にもお店があるそうです。
 
福岡のお店は、中洲のゲイツの斜め向かいあたりです。
 
 
 
宮崎牛のハンバーグはもちろんですが、サラダに豚汁、ご飯にカボチャのお漬物まで、どれもとても美味しくて
大満足
 
 
良いお店を教えて頂きました
 
 
 
今回ランチをご一緒させて頂いたのは、フォーチュネートカラー仲間の皆様です
 
 
その後のカラー講座では、特に言葉遣い(女性文末詞)について学ばせて頂きました
 
 
ぜひとも、すらすらと美しい言葉遣いのできる女性になりたいものです。
 
知行一致で、早速実践です

ピンク

ヨガのレッスンでもバレエのレッスンでも、大好きなピンクやラベンダー色を身につけることの多い私ですが、私服も結構な頻度でピンクです
 
今日もピンク度高めな格好でエレベーターに乗っていたところ、一緒に乗っていた女性に「ピンク、良いですね~」と褒めて頂きました
 
日頃から「ファッションは周りの人を喜ばせるもの」と心掛けてはいましたが、それが伝わったかのような出来事で、嬉しかったです
 
 
以前はスカル好きだったり、ロック好きだったり
多少虚勢を張ったところのあった私ですが、今では軸がしっかりしてきました。
 
周りの為、と思いながらのお買い物の方が、ずっと気分が良いですし、罪悪感がありません
 
そして何よりも「女性は花」ですからね
草や土になる必要はないのです!
(そんな私も、以前は草とか土色に結構なっていましたが…)
 
 
これからの季節は特に、黒、グレー、茶が幅を効かせる季節となりますが、無意識に、ただ何となく、でこういった色を使うのは気をつけていきたいと思っています。
 
 
それにしても、ヨガウェアの、特にボトムは黒が圧倒的ですよね
 
もっともっと、女性らしさが増すようなウェアが増えることを願っています
何なら作ってみたい、と考えてしまう今日この頃です
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フルール

Author:フルール
Fleur~花~

バレリーナヨガ®公認インストラクターです
バレリーナヨガを通して一緒に素敵な花を咲かせましょう

大分市で楽しくレッスンしています♥

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